Gorjachie buterbrody - udobnoe i vkusnoe bljudo, kotoroe umestno podat k stolu i na zavtrak, i na obed, i na uzhin. Da i prazdnichnyj stol ot nikh tolko vyigraet. A prigotoviv takie buterbrody v mikrovolnovoj...
Kto iz nas ne voskhischalsja babushkinoj nalivochkoj ili dedushkinoj medovukhoj? Pashi dedy znali tolk k prigotovlenii napitkov bez ispolzovanija novejshikh tekhnologij, i nichto ne sravnitsja po vkusu...
O professii somele znajut, i ne znajut. Skoree slyshali... Pered vami kniga, kotoraja pomozhet razobratsja v premudrostjakh etoj professii. V nej rasskazyvaetsja ob istorii sozdanija i proiskhozhdenii...
Vo vremja postov pravoslavnye ljudi starajutsja otkazatsja ot skoromnoj pischi i gotovjat tolko postnye bljuda, v chastnosti salaty i supy. Post - eto ne tolko sobljudenie tserkovnogo ustava, no i prekrasnaja...
Ne vazhno, gde vy gotovite na grile - v dome, na zalitoj solntsem terrase ili v lesu, - eto vsegda nastojaschee kulinarnoe sobytie. Teper naslazhdatsja grilem mozhno ne tolko letom, no i v ljuboe drugoe...
V etoj knige my reshili pokazat vam nastojaschuju domashnjuju kukhnju 20 oblastej Italii.
I ne restorannye "khity", a tolko te bljuda, kotorye italjantsy gotovjat dlja sebja.
Prazdnikov mnogo. I vse vazhny po-svoemu.
Novyj god i Paskha. Dni rozhdenija rodnykh i blizkikh druzej.
Svadby, postuplenija i okonchanija shkol i institutov, povyshenie po sluzhebnoj lestnitse, udavshiesja...
V poslednee vremja nabljudaetsja vse vozrastajuschij interes k bljudam natsionalnoj russkoj kukhni, sredi kotorykh edva li ne na pervom meste stojat znamenitye schi i borschi. Daleko ne vse khozjajki predstavljajut,...
