В настоящей книге дано ботаническое описание, химический состав и применение в лечебных целях более 180 видов лекарственных растений. Основная часть из них произрастает в Нечерноземной зоне России, некоторые...
Для того чтобы домашний фастфуд был вкусным и безопасным для здоровья, нужны не только свежие и качественные продукты. Придется изменить и технологию приготовления: не жарить, а запекать, использовать...
В сутках всего 24 часа, а нужно столько всего успеть! Из этой уникальной книги узнаете:* как рационально использовать время, отведенное на готовку* что стоит сделать в выходные, чтобы в будни не пришлось...
Лето - любимое время года детей и взрослых, время ярких красок и хорошего настроения! Спрячьте подальше в шкаф теплые шапки и свяжите своему малышу и себе модную летнюю шапочку. В нашей книге представлены...
Рецепты тушеных блюд на любой вкус.Любите рыбу и морепродукты? Попробуйте рагу с кальмарами или рыбку, томленную под нежнейшим сливочным соусом.Нравится гуляш, но нет времени стоять над плитой? Не беда!...
Вкусный и сочный салат из овощей станет для вас палочкой-выручалочкой к приходу неожиданных гостей. Такую овощную консервацию можно подать и как закуску и как салат к основному блюду. Без зимнего салата...
Овощное ассорти - это не только острая и вкусная добавка к зимнему столу, многие заготовки можно использовать для приготовления супов и овощных рагу. В книге представлены рецепты:- соленых и маринованных...
Если из молочных продуктов вы готовите лишь несколько привычных блюд, прочитайте рецепты, собранные в этой книге. Вам обязательно захочется приготовить что-то новенькое! К примеру: на закуску: сырные и...
В зависимости от положения луны на небосводе организму для нормального функционирования требуются продукты разного происхождения (растительные, животные) и разной питательной ценности. Одно и то же блюдо...
Удобное блюдо - рулет! Обычный семейный ужин он сделает праздничным, а если добавить начинку поизысканней, не стыдно и гостям подать - так аппетитно рулеты выглядят на столе. В этой книге вы найдете рецепты...
Субпродукты всегда были в почете в русской кухне. Кроме того что из них можно приготовить очень вкусные блюда, они сами по себе очень полезны. Субпродукты - это естественный источник железа, поставщики...
Осенью кладовка давно заполнена основными заготовками. Осталось снять капусту с грядок, собрать и переработать урожай морковки и свеклы. Какая же это вкуснота - квашеная капуста! Даже самая простая не...
В разгар сезона заготовок не стоит забывать о таких интересных и вкусных домашних припасах, как соусы, приправы и заправки для супов. Оригинальные соусы, кетчупы, аджики и чатни придадут пикантность трапезе...
Заготовки на зиму салатов и закусок отличаются многообразием способов приготовления из овощей, фруктов и даже с добавлением ягод.Они прекрасно дополнят праздничный стол и разнообразят привычный обед или...
Ваша мультиварка или пароварка стоят без дела, потому что приелись старые блюла из них? Пора попробовать что-нибудь новенькое! В нашей книге найдется все: горячие бутерброды, легкие супчики, румяная курочка,...
Данный сборник для тех, кто не боится экспериментов и готов к новым кулинарным впечатлениям. Его по достоинству оценят и хозяйки со стажем, давно занимающиеся заготовками, желающие разнообразить меню своей...
Эта книга поможет вам накрыть стильный и вкусный стол для дружеских посиделок. В ней вы найдете рецепты: самых разных мелких закусок - буквально "на зубок", - которые не будут мешать вашему дружескому...
Уникальность выпуска в раскрытии техники вязания без спиц и крючка!
Сегодня это становится модным хобби для рукодельниц.
Вы узнаете, как за 20 минут можно связать стильный снуд или шапку, а за час...
Наша книга - это доступные рецепты блюд, прекрасные иллюстрации, информация о времени приготовления и количестве порций. А самое главное - это книга о настоящей русской еде. Многие поколения собирали,...
Фарширование - это хороший способ разнообразить меню с минимальной затратой времени и средств. В этой книге собраны рецепты для фарширования разных видов продуктов: рыбы, птицы, мяса и овощей, а также...
Уникальность выпуска в том, что здесь собраны рецепты, которые передавались из поколения в поколение:
- основные классические приемы заготовок овощей позволяли сохранить в плодах максимум полезных веществ;...
В книге представлено около 300 рецептов маринованных овощей, салатов и закусок, представляющих как русскую кухню, так и национальные традиции домашнего консервирования других стран.
Разнообразные сочетания...
В книге собраны рецепты питательных мясных заготовок: тушенки, домашних колбас, копченого сала, а также рецепты: ароматных шпрот, соленой и вяленой рыбы и многое другое.
Мясо и рыба, заготовленные в...
Варенье из ягод варят все хозяйки, которые запасают домашние консервы на зиму. И не все делают это умело: то оно забродит, то заплесневеет, то прокиснет. Избежать ошибок при варке сладких заготовок поможет...
Только зимние яблоки могут сохранить свежесть длительное время, а большинство фруктов требует быстрой переработки. Груши, абрикосы, персики, дыня, хурма, айва долго лежать не будут, их надо законсервировать....
Заготовки из овощей, фруктов и ягод делают хозяйки во всем мире. В каждой национальной кухне есть свои особенности домашнего консервирования и уникальные рецепты. Если вы хотите разнообразить свою кулинарную...
"Быстрые заготовки" - это надежные рецепты быстрых и вкусных заготовок на весь сезон - от первых ягод до поздних овощей и фруктов.- соленья и маринады- варенье - "пятиминутка" и варенья без варки- джемы,...
