О профессии сомелье знают, и не знают. Скорее слышали... Перед вами книга, которая поможет разобраться в премудростях этой профессии. В ней рассказывается об истории создания и происхождении спиртных напитков,...
Наша страна славится своим гостеприимством и хлебосольством, умением принимать гостей, потчевать их прекрасными блюдами и напитками, устраивать дружеские вечеринки и семейные праздники. Изобилие спиртных...
Эта книга не учебное пособие по домашнему виноделию, не указание что, с чем, как и из чего надо пить. Это просто разговор, дружеская беседа о том, как приготовить алкогольные напитки в домашних условиях,...
Книга предназначена для очень занятых, много работающих женщин. Вашему вниманию представлены простые и легкие рецепты по консервированию, даны советы, как можно быстро и вкусно сделать заготовки плодов,...
Кухня - это своего рода исуксство, которое без руководства приобретается не годами, а десятками лет.
Эта книга будет полезна и молодым, и опытным хозяйкам. Она предлагает простые, экономные рецепты, с...
Во время постов православные люди стараются отказаться от скоромной пищи и готовят только постные блюда, в частности салаты и супы. Пост — это не только соблюдение церковного устава, но и прекрасная разгрузка...
Кулинарная книга содержит разнообразные вкусные рецепты постных блюд, причем одни из которых можно готовить в обычные, нестрогие дни поста, а другие - исключительно в строгие дни. Помимо этого здесь собраны...
У вас в руках, дорогие читатели, книга-праздник, книга-на-слаждение - настоящий усилитель любви!
С ней так легко стать Казановой и Луи де Фюнесом, Клеопатрой и Екатериной Великой - и испытать силу страсти...
Стевия в переводе с языка майя означает «медовая трава». В фольклоре парагвайских индейцев так звали девушку, для которой судьба ее народа оказалась дороже собственной жизни. За любовь к людям и преданность,...
Предлагаемая книга шаг за шагом обучит высокодоходному, не требующему больших вложений и перспективному занятию — переработке мяса, молока и субпродуктов для себя и на продажу. Как правильно произвести...
Книга, которую вы держите в руках, есть некоторый симбиоз магии и кулинарии. Да, да именно МАГИИ и КУЛИНАРИИ. Недаром же некоторые кулинары со спокойной совестью иногда говорят: «Пойду-ка я и поколдую...
В каждой стране мира существуют «фирменные» блюда, которые известны за ее пределами. Кто не слышал об английском пудинге, лягушачьих лапках по-французски, итальянской пицце и спагетти, польском бигосе,...
Этот сборник полностью посвящен рецептам приготовления разнообразных люд из баклажанов — сезонных овощей, пользующихся наибольшим спросом как в свежем, так и в консервированном виде (более 150 рецептов)....
Эта книга - настоящий подарок для каждой девчонки, ведь учиться готовить по ней так здорово!
Попробуй создать шедевр из обычных продуктов - это вполне по силам юной хозяюшке. Легкие супчики, аппетитные...
Новое издание книги Поля Бокюза - потомственного кулинара и самого знаменитого шеф-повара Франции - представляет его лучшие рецепты, исконно французские, невероятно вкусные и легкие в приготовлении: петух,...
Чтобы в домашних условиях приготовить вкусные и качественные крепкие напитки, вам понадобится всего лишь сахар, дрожжи, виноград или любые другие ягоды и фрукты и эта книга. В ней вы найдете 600 лучших...
Новая книга серии "Миллион меню" в оригинальном оформлении -это подарок для вас и ваших друзей
Три перекидных блока, которые легко перелистываются в разных направлениях,-замечательная возможность составить...
Нет большего удовольствия, чем собрать за воскресным праздничным столом большую веселую компанию и приготовить для всех изысканное блюдо, сразив им гостей наповал. Как зажарить целиком гуся или свиной...
Паста - культовое блюдо Италии, жемчужина Средиземноморья. Этим словом обозначаются и различные виды макаронных изделий, которых в Италии великое множество: капеллини,
букатини, тальятелле, тальерини,...