Особое внимание в учебнике уделено возможностям использования психологических знаний для повышения эффективности работы организации и труда управленцев. Издание содержит конкретные ситуации для анализа,...
В учебнике раскрываются основные принципы и методы стратегического менеджмента. Рассмотрены типы стратегий и условия их применения, влияние структуры организации на выбор стратегии, проведение внутреннего...
Капусту используют для приготовления салатов, начинок для пирогов, маринадов, солений, супов и вторых блюл. Ее можно есть как в сыром виде, так и после тепловой обработки. Бабушка Агафья, кулинар со стажем,...
В своей новой кулинарной книге наша прогрессивная бабушка Агафья собрала лучшие рецепты рыбных блюд, которые можно приготовить в мультиварке. Любая рыба, приготовленная в мультиварке, славится сочностью...
В своей новой кулинарной книге наша прогрессивная бабушка Агафья собрала лучшие рецепты овощных блюд, которые можно приготовить в мультиварке. Любые овощи, приготовленные в мультиварке, славятся сочностью...
В своей новой книге наша прогрессивная бабушка Агафья собрала лучшие рецепты первых блюд, которые можно приготовить в мультиварке. Для приготовления супов в этом чуде техники не требуется масло или другой...
В своей новой книге бабушка Агафья собрала лучшие рецепты блюд из самых распространенных в нашей полосе бахчевых культур. Это тыквы, патиссоны, кабачки и уже привычные для дачников дыни и арбузы. Используют...
Расти, коса, до пояса, не вырони ни волоса - строчки, знакомые нам с самого нежного детства... А многие ли знают, что здоровые волосы - показатель благополучия всего организма? Что нельзя иметь роскошную...
Редко кому из современных хозяек нравится долгое время проводить около плиты или мойки на кухне, приготавливая кулинарные изыски. Чаще всего на это не хватает времени. Время, потраченное на приготовление...
Сегодня бабушка Агафья научит вас готовить холодные супы. Первые блюда всегда имели большое значение в русской кухне. Ни одна кухня мира не может похвастаться таким ассортиментом. Это первые блюда, которые...
Лук, чеснок и хрен - приправы, без которых не обход ни один русский стол. Да и не только русский! Все эти съедобные растения известны и почитаемы с древнейших времен. В Египте, в Греции, на Востоке их...
Коктейли — это напитки, смешанные из нескольких компонентов. Ничего сложного в их приготовлении нет, главное — соблюдать рецептуру и знать, какие продукты сочетаются друг с другом. Бабушка Агафья предлагает...
Бабушка Агафья — известный кулинар. Сегодня она поделится с хозяйками секретами приготовления нежнейших пудингов и восхитительных суфле.Самые вкусные и полезные пудинги не магазинные, а приготовленные...
Агафья Тихоновна научит вас, как создать непреодолимый барьер для чуждых влияний и оградить себя и близких от вредоносных сил. Этой цели служат различные обереги и амулеты, способные защитить и нейтрализовать...
Сухофрукты - удобный и полезный продукт, богатый витаминами и микроэлементами. Их легко хранить и можно использовать практически где угодно. Сухофрукты любое блюдо сделают особенным, придадут ему сладость...
Вы хотите, чтобы вас окружал шикарный цветник из однолетников? Тогда эта книга для вас! В ней представлены непривередливые в выращивании культуры разнообразных видов и сортов: мужественный львиный зев...
Широко известно, что при тепловой обработке полезные свойства еды очень сильно уменьшаются. Приготовление в духовке - один из способов термической обработки, при котором продукты сохраняют свою пищевую...
Паровое питание помогает похудеть, укрепляет иммунитет и поднимает общий тонус. Способствует профилактике сердечнососудистых заболеваний, а для людей, страдающих заболеваниями желудочно-кишечного тракта,...
Блины - простое и сытное блюдо, любимое взрослыми и детьми. Его готовят в будни и праздники: веселые оладушки со сметанкой на завтрак малышам, сытные блины с мясной начинкой на ужин усталым мужьям, изысканные...
Агафья Тихоновна - барышня не по годам свежая и симпатичная. Как ей удастся, несмотря на зрелые годы и совсем непростую судьбу, выглядеть гораздо моложе своих лет? Секрет прост: позитивное отношение к...
Бобовые - уникальный продукт. Они очень питательны и полезны. Горох и бобы, чечевица и нут, соя и фасоль всегда должны присутствовать в нашем рационе. Зернобобовые культуры богаты ценными аминокислотами...
Почему-то считается, что все вегетарианцы худые, бледные дистрофики, качаемые ветром. Но это далеко не так! Во-первых, если вы будете придерживаться вегетарианского рациона, который тщательно продумаете,...
Готовить абы как умеет любая женщина, а вот искусством придания блюдам тончайших нюансов вкуса и запаха владеет далеко не каждая. Сегодня бабушка Агафья расскажет, где и как в кулинарии применяется различная...
Маринады и соусы - необходимая составляющая любой кухни. Они придают самым обычным продуктам каждый раз новый вкус и особое звучание. Бабушка Агафья научит вас готовить основные соусы; соусы к мясу, рыбе,...
Эта книга расскажет вам все о соленьях и маринадах, заготовке грибов, консервировании фруктов и ягод. Также вы найдете в ней секреты приготовления восхитительных домашних сладостей. Неисчерпаемый кладезь...