Лидия Петровна Ляховская - известный автор, написавший множество книг по кулинарии и особенно по русской кухне. В новой книге представлены восемь глав, отражающие ее важнейшие направления и посвященные: закускам, картофелю с овощами и грибами, кашам и супам, мясным и рыбным вторым блюдам, постным и праздничным блюдам, чаепитию! Рецепты снабжены авторскими примечаниями и рекомендациями. Книга прекрасно иллюстрирована авторскими фото.
Lidija Petrovna Ljakhovskaja - izvestnyj avtor, napisavshij mnozhestvo knig po kulinarii i osobenno po russkoj kukhne. V novoj knige predstavleny vosem glav, otrazhajuschie ee vazhnejshie napravlenija i posvjaschennye: zakuskam, kartofelju s ovoschami i gribami, kasham i supam, mjasnym i rybnym vtorym bljudam, postnym i prazdnichnym bljudam, chaepitiju! Retsepty snabzheny avtorskimi primechanijami i rekomendatsijami. Kniga prekrasno illjustrirovana avtorskimi foto.
