У блюд из морепродуктов появляется все больше сторонников. Ассортимент морепродуктов постепенно расширяется. Креветки и кальмары давно стали вполне привычными для нас продуктами, а вот мидии все еще остаются в некоторой степени экзотикой. Как бы то ни было, из них можно приготовить самые разные блюда на любой вкус. Предлагаемая вам книга поможет разобраться в хитростях и тайнах этих продуктов и отведать многие вкуснейшие и очень полезные блюда.
U bljud iz moreproduktov pojavljaetsja vse bolshe storonnikov. Assortiment moreproduktov postepenno rasshirjaetsja. Krevetki i kalmary davno stali vpolne privychnymi dlja nas produktami, a vot midii vse esche ostajutsja v nekotoroj stepeni ekzotikoj. Kak by to ni bylo, iz nikh mozhno prigotovit samye raznye bljuda na ljuboj vkus. Predlagaemaja vam kniga pomozhet razobratsja v khitrostjakh i tajnakh etikh produktov i otvedat mnogie vkusnejshie i ochen poleznye bljuda.
