В этой книге предложены рецепты приготовления разнообразных салатов не только русской кухни, но и многих кухонь мира. Здесь вы найдете рецепты салатов и закусок из овощей, мяса, рыбы, морепродуктов, фруктов и других, а также соусов, приправ и специй.
V etoj knige predlozheny retsepty prigotovlenija raznoobraznykh salatov ne tolko russkoj kukhni, no i mnogikh kukhon mira. Zdes vy najdete retsepty salatov i zakusok iz ovoschej, mjasa, ryby, moreproduktov, fruktov i drugikh, a takzhe sousov, priprav i spetsij.