Solenie, marinovanie, vjalenie, kopchenie

Соление, маринование, вяление, копчение

• Författare(r): Kostina D.
• Språk: Ryska
• Mätningar: 205/130 mm
• Förlag: AST
• Publiceringsår: 2010
• Bandtyp: Häftad, mjuka pärmar
• Sidor: 62
• ISBN: 978-5-17-065096-5

Вы узнаете о том, как можно самим засолить, закоптить. замариновать и завялить самые разнообразные продукты.
Для любителей заготовок здесь собраны самые лучшие рецепты.