Впервые обобщены перспективные биологические технологии переработки отходов растениеводства, животноводства и перерабатывающей промышленности. Основное внимание уделено биоконверсии отходов и продуктам их переработки. Рассматриваемые технологии обладают несомненным преимуществом - они экологичны. Результаты теоретических изысканий и научных исследований существа процесса трансформации отходов уже находят практическое применение на перерабатывающих биофабриках. Отходы из опасного источника загрязнения превращаются в ценное сырье для получения удобрений, кормов и горючих материалов. Предназначено для студентов высших учебных сельскохозяйственных заведений, специалистов и сотрудников министерств и ведомств, научно-исследовательских учреждений.
Vpervye obobscheny perspektivnye biologicheskie tekhnologii pererabotki otkhodov rastenievodstva, zhivotnovodstva i pererabatyvajuschej promyshlennosti. Osnovnoe vnimanie udeleno biokonversii otkhodov i produktam ikh pererabotki. Rassmatrivaemye tekhnologii obladajut nesomnennym preimuschestvom - oni ekologichny. Rezultaty teoreticheskikh izyskanij i nauchnykh issledovanij suschestva protsessa transformatsii otkhodov uzhe nakhodjat prakticheskoe primenenie na pererabatyvajuschikh biofabrikakh. Otkhody iz opasnogo istochnika zagrjaznenija prevraschajutsja v tsennoe syre dlja poluchenija udobrenij, kormov i gorjuchikh materialov. Prednaznacheno dlja studentov vysshikh uchebnykh selskokhozjajstvennykh zavedenij, spetsialistov i sotrudnikov ministerstv i vedomstv, nauchno-issledovatelskikh uchrezhdenij.
