Паровая кулинария идеальна для тех, кто предпочитает натуральную пищу, сохраняющую естественный вкус, цвет и форму. Продукты, приготовленные таким образом, сберегают витамины и свою первоначальную форму. Их подготовка не требует усилий, и поэтому идеально подходит для молодых мам и хозяек, дорожащих своим временем. В книге приведены рецепты салатов и закусок: супов, бульонов, борщей, вторых блюд из мяса, нежных паровых блюд из рыбы, оригинальных овощных блюд, чудесных десертов, пикантных соусов, приправ. А также таблицы калорийности продуктов и содержания в них витаминов.
Parovaja kulinarija idealna dlja tekh, kto predpochitaet naturalnuju pischu, sokhranjajuschuju estestvennyj vkus, tsvet i formu. Produkty, prigotovlennye takim obrazom, sberegajut vitaminy i svoju pervonachalnuju formu. Ikh podgotovka ne trebuet usilij, i poetomu idealno podkhodit dlja molodykh mam i khozjaek, dorozhaschikh svoim vremenem. V knige privedeny retsepty salatov i zakusok: supov, bulonov, borschej, vtorykh bljud iz mjasa, nezhnykh parovykh bljud iz ryby, originalnykh ovoschnykh bljud, chudesnykh desertov, pikantnykh sousov, priprav. A takzhe tablitsy kalorijnosti produktov i soderzhanija v nikh vitaminov.