Практикум предназначен для закрепления теоретического материала и приобретения студентами навыков товароведной оценки качества продовольственных товаров. Практикум разработан в соответствии с учебными планами специальностей 0614 "Коммерция", 0615 "Маркетинг", 0619 "Таможенное дело".
Praktikum prednaznachen dlja zakreplenija teoreticheskogo materiala i priobretenija studentami navykov tovarovednoj otsenki kachestva prodovolstvennykh tovarov. Praktikum razrabotan v sootvetstvii s uchebnymi planami spetsialnostej 0614 "Kommertsija", 0615 "Marketing", 0619 "Tamozhennoe delo".