В книге в популярной форме излагается точка зрения специалиста по вопросам рационального питания. Вы узнаете о веществах, входящих в пищу, и о той роли, которую они играют в человеческом организме, о лечебном питании и самых разнообразных диетах. В издании, ориентированном прежде всего на женщин, приводятся также рекомендации по правильному и здоровому питанию для женщин разного возраста.
V knige v populjarnoj forme izlagaetsja tochka zrenija spetsialista po voprosam ratsionalnogo pitanija. Vy uznaete o veschestvakh, vkhodjaschikh v pischu, i o toj roli, kotoruju oni igrajut v chelovecheskom organizme, o lechebnom pitanii i samykh raznoobraznykh dietakh. V izdanii, orientirovannom prezhde vsego na zhenschin, privodjatsja takzhe rekomendatsii po pravilnomu i zdorovomu pitaniju dlja zhenschin raznogo vozrasta.
