Книга состоит из 500 советов и охватывает все вопросы, которые могут возникнуть у желающих заняться консервированием фруктовых и ягодных культур. В ней предлагаются наиболее рациональные в плане сохранения витаминов и минеральных веществ методы консервации плодовой продукции домашних условиях. Для широкого круга читателей.
Kniga sostoit iz 500 sovetov i okhvatyvaet vse voprosy, kotorye mogut vozniknut u zhelajuschikh zanjatsja konservirovaniem fruktovykh i jagodnykh kultur. V nej predlagajutsja naibolee ratsionalnye v plane sokhranenija vitaminov i mineralnykh veschestv metody konservatsii plodovoj produktsii domashnikh uslovijakh. Dlja shirokogo kruga chitatelej.
