В последнее время наблюдается все более возрастающий интерес к кухням народов мира, в том числе и к мексиканской. Теперь и вы можете привнести новую волну вкусов и запахов на свою кухню вместе с соблазнительной коллекцией популярных мексиканских рецептов.Эта великолепная практичная книга дает полный обзор основных кулинарных пристрастий мексиканцев. Здесь представлены все направления национальной кулинарии - -от приготовления кукурузных лепешек тортильяс и фасоли в горшочках до острого соуса сальса. Вы найдете 45 опробированных рецептов национальных блюд, наиболее популярных как в самой Мексике, так и за ее пределами.
V poslednee vremja nabljudaetsja vse bolee vozrastajuschij interes k kukhnjam narodov mira, v tom chisle i k meksikanskoj. Teper i vy mozhete privnesti novuju volnu vkusov i zapakhov na svoju kukhnju vmeste s soblaznitelnoj kollektsiej populjarnykh meksikanskikh retseptov.Eta velikolepnaja praktichnaja kniga daet polnyj obzor osnovnykh kulinarnykh pristrastij meksikantsev. Zdes predstavleny vse napravlenija natsionalnoj kulinarii - -ot prigotovlenija kukuruznykh lepeshek tortiljas i fasoli v gorshochkakh do ostrogo sousa salsa. Vy najdete 45 oprobirovannykh retseptov natsionalnykh bljud, naibolee populjarnykh kak v samoj Meksike, tak i za ee predelami.