Более тысячи популярных рецептов, включая диетическое и детское питание, в том числе особенности кормления полных детей; рекомендации по составлению меню для беременных женщин; краткие очерки из истории русской кухни; полезные советы и таблицы - всё это можно найти в книге известного диетолога и популяризатора вкусной и здоровой пищи, наследника богатых гастрономических традиций русской кухни, повара Якова Михайловича Шницеля.
Книга рассчитана на широкий круг читателей.
Bolee tysjachi populjarnykh retseptov, vkljuchaja dieticheskoe i detskoe pitanie, v tom chisle osobennosti kormlenija polnykh detej; rekomendatsii po sostavleniju menju dlja beremennykh zhenschin; kratkie ocherki iz istorii russkoj kukhni; poleznye sovety i tablitsy - vsjo eto mozhno najti v knige izvestnogo dietologa i populjarizatora vkusnoj i zdorovoj pischi, naslednika bogatykh gastronomicheskikh traditsij russkoj kukhni, povara Jakova Mikhajlovicha Shnitselja.
Kniga rasschitana na shirokij krug chitatelej.
