Большая энциклопедия кулинарного искусства - это бесценный подарок всем любителям отведать вкусную домашнюю пищу, приготовленную своими руками. Наша книга окажется незаменимым помощником в этом приятном деле!
В данную энциклопедию вошли традиционные рецепты блюд различных стран мира, что позволит вам у себя дома разнообразить свое меню.
Рецептура блюд в издании удобно сгруппирована в отдельные разделы в зависимости от вида продуктов и способа их обработки, кроме того, даны пошаговые инструкции по приготовлению каждого блюда. Еще одним достоинством книги является наличие в ней обширного справочного материала, советов кулинара, большого количества иллюстраций готовых блюд и отдельных этапов их приготовления.
Bolshaja entsiklopedija kulinarnogo iskusstva - eto bestsennyj podarok vsem ljubiteljam otvedat vkusnuju domashnjuju pischu, prigotovlennuju svoimi rukami. Nasha kniga okazhetsja nezamenimym pomoschnikom v etom prijatnom dele!
V dannuju entsiklopediju voshli traditsionnye retsepty bljud razlichnykh stran mira, chto pozvolit vam u sebja doma raznoobrazit svoe menju.
Retseptura bljud v izdanii udobno sgruppirovana v otdelnye razdely v zavisimosti ot vida produktov i sposoba ikh obrabotki, krome togo, dany poshagovye instruktsii po prigotovleniju kazhdogo bljuda. Esche odnim dostoinstvom knigi javljaetsja nalichie v nej obshirnogo spravochnogo materiala, sovetov kulinara, bolshogo kolichestva illjustratsij gotovykh bljud i otdelnykh etapov ikh prigotovlenija.
