В этой книге рассматривается широкий круг вопросов по проблемам здорового и оздоравливающего питания. Она знакомит читателей с особенностями современных продуктов питания и способами приготовления блюд, в максимальной степени сохраняющими пищевую ценность продуктов. Здесь приведены рационы питания, а также соответствующие им простые и эффективные меню, рекомендуемые для восстановления здоровья при различных заболеваниях. Книга будет весьма полезна всем желающим избавиться от избыточного веса и нормализовать обмен веществ.
V etoj knige rassmatrivaetsja shirokij krug voprosov po problemam zdorovogo i ozdoravlivajuschego pitanija. Ona znakomit chitatelej s osobennostjami sovremennykh produktov pitanija i sposobami prigotovlenija bljud, v maksimalnoj stepeni sokhranjajuschimi pischevuju tsennost produktov. Zdes privedeny ratsiony pitanija, a takzhe sootvetstvujuschie im prostye i effektivnye menju, rekomenduemye dlja vosstanovlenija zdorovja pri razlichnykh zabolevanijakh. Kniga budet vesma polezna vsem zhelajuschim izbavitsja ot izbytochnogo vesa i normalizovat obmen veschestv.