Всем известны отменные вкусовые качества этих ягод, но не менее ценны они и при лечении многих болезней. Клюква используется при заболеваниях пищеварительного тракта, как профилактическое средство против атеросклероза, язвы, для снижения холестерина в крови, повышения гемоглобина, как жаропонижающее средство и просто незаменима для людей, подвергшихся радиации как средство, выводящее радионуклиды. А крупноплодная культивированная клюква по ряду показателей даже превосходит болотную. Не менее популярна голубика. Изысканный вкус этой ягоды известен всем. Плоды голубики повышают прочность капилляров, способствуют усвоению витамина С, регулируют работу желез внутренней секреции, в том числе - щитовидной. Некоторые ее сорта оказывают противоопухолевое действие. Ее используют как мочегонное, противовоспалительное, желчегонное и противоцинговое средство. Ценность этой ягоды состоит еще и в том, что она не вызывает аллергических реакций. Ягоды брусники - не менее вкусны и полезны....
Vsem izvestny otmennye vkusovye kachestva etikh jagod, no ne menee tsenny oni i pri lechenii mnogikh boleznej. Kljukva ispolzuetsja pri zabolevanijakh pischevaritelnogo trakta, kak profilakticheskoe sredstvo protiv ateroskleroza, jazvy, dlja snizhenija kholesterina v krovi, povyshenija gemoglobina, kak zharoponizhajuschee sredstvo i prosto nezamenima dlja ljudej, podvergshikhsja radiatsii kak sredstvo, vyvodjaschee radionuklidy. A krupnoplodnaja kultivirovannaja kljukva po rjadu pokazatelej dazhe prevoskhodit bolotnuju. Ne menee populjarna golubika. Izyskannyj vkus etoj jagody izvesten vsem. Plody golubiki povyshajut prochnost kapilljarov, sposobstvujut usvoeniju vitamina S, regulirujut rabotu zhelez vnutrennej sekretsii, v tom chisle - schitovidnoj. Nekotorye ee sorta okazyvajut protivoopukholevoe dejstvie. Ee ispolzujut kak mochegonnoe, protivovospalitelnoe, zhelchegonnoe i protivotsingovoe sredstvo. Tsennost etoj jagody sostoit esche i v tom, chto ona ne vyzyvaet allergicheskikh reaktsij. Jagody brusniki - ne menee vkusny i polezny....
