Книга "3 шоколада" из серии "Уроки кулинарии", выпущенная в издательстве всемирно известного шеф-повара Алена Дюкасса, предлагает несложные рецепты из трех видов шоколада в исполнении одного из самых известных шоколатье С.Серво, который многие годы работает с А.Дюкассом.Технологические фотографии поэтапного приготовления каждого из блюд помогут как обычным домохозяйкам, так и профессиональным поварам и кондитерам.Российский издатель снабдил книгу многочисленными ссылками, которые должны помочь разобраться с незнакомыми терминами.
Kniga "3 shokolada" iz serii "Uroki kulinarii", vypuschennaja v izdatelstve vsemirno izvestnogo shef-povara Alena Djukassa, predlagaet neslozhnye retsepty iz trekh vidov shokolada v ispolnenii odnogo iz samykh izvestnykh shokolate S.Servo, kotoryj mnogie gody rabotaet s A.Djukassom.Tekhnologicheskie fotografii poetapnogo prigotovlenija kazhdogo iz bljud pomogut kak obychnym domokhozjajkam, tak i professionalnym povaram i konditeram.Rossijskij izdatel snabdil knigu mnogochislennymi ssylkami, kotorye dolzhny pomoch razobratsja s neznakomymi terminami.
