Анн-Софи Пик - самая знаменитая во Франции женщина шеф-повар, с 2007 года находящаяся на вершине гастрономического рейтинга. Она делится секретами искусства и мастерства, унаследованными от отца и деда, и в своей кулинарной школе SCOOK в Балансе, и в книге "Вкус Франции: на каждый день". В основе авторской кухни Анн-Софи Пик - прославленные французские рецепты, которые она дерзко интерпретирует, предлагая блюда не менее вкусные, но более простые и актуальные, адаптированные к повседневной жизни.
Ann-Sofi Pik - samaja znamenitaja vo Frantsii zhenschina shef-povar, s 2007 goda nakhodjaschajasja na vershine gastronomicheskogo rejtinga. Ona delitsja sekretami iskusstva i masterstva, unasledovannymi ot ottsa i deda, i v svoej kulinarnoj shkole SCOOK v Balanse, i v knige "Vkus Frantsii: na kazhdyj den". V osnove avtorskoj kukhni Ann-Sofi Pik - proslavlennye frantsuzskie retsepty, kotorye ona derzko interpretiruet, predlagaja bljuda ne menee vkusnye, no bolee prostye i aktualnye, adaptirovannye k povsednevnoj zhizni