В книге представлены рецепты блюд из разного вида фарша: из баранины, свиного, говяжьего, куриного, рыбного. А благодаря дополнительным ингредиентам, которые входят в рецепты, любое блюдо приобретет великолепный неповторимый аромат. Приведены рецепты не только оригинальных вторых блюд из фарша, но и традиционных всеми любимых супов, пельменей, котлет, биточков и запеканок. Рецепты из этой книги помогут вам приготовить и легкую закуску, и красивое праздничное блюдо, которое станет главным украшением праздничного стола.
V knige predstavleny retsepty bljud iz raznogo vida farsha: iz baraniny, svinogo, govjazhego, kurinogo, rybnogo. A blagodarja dopolnitelnym ingredientam, kotorye vkhodjat v retsepty, ljuboe bljudo priobretet velikolepnyj nepovtorimyj aromat. Privedeny retsepty ne tolko originalnykh vtorykh bljud iz farsha, no i traditsionnykh vsemi ljubimykh supov, pelmenej, kotlet, bitochkov i zapekanok. Retsepty iz etoj knigi pomogut vam prigotovit i legkuju zakusku, i krasivoe prazdnichnoe bljudo, kotoroe stanet glavnym ukrasheniem prazdnichnogo stola.
