Как известно, ностальгию пробуждают не только перелистывание старых альбомов и рассматривание фотографий, - зачастую, "кулинарная память" оказывается намного сильнее, чем всё остальное. Попытки воссоздать "тот самый вкус" оживляют наши воспоминания, наполняя их яркостью прожитого времени. В этой книге я предлагаю вам окунуться в ту замечательную атмосферу советских времен, когда двери не закрывали на замок, в гостях засиживались до самого утра, а самыми вкусными считались блюда, приготовленные из того, что
Kak izvestno, nostalgiju probuzhdajut ne tolko perelistyvanie starykh albomov i rassmatrivanie fotografij, - zachastuju, "kulinarnaja pamjat" okazyvaetsja namnogo silnee, chem vsjo ostalnoe. Popytki vossozdat "tot samyj vkus" ozhivljajut nashi vospominanija, napolnjaja ikh jarkostju prozhitogo vremeni. V etoj knige ja predlagaju vam okunutsja v tu zamechatelnuju atmosferu sovetskikh vremen, kogda dveri ne zakryvali na zamok, v gostjakh zasizhivalis do samogo utra, a samymi vkusnymi schitalis bljuda, prigotovlennye iz togo, chto
