Учебное пособие написано в соответствии с ФГОС СПО для студентов средних профессиональных учебных заведений, обучающихся по укрупненным группам профес-сий, специальностей: "Эксплуатация и ремонт сельскохозяйственной техники и оборудования" (из списка ТОП-50); "Мастер сельскохозяйственного производства"; "Мастер по техническому обслуживанию и ремонту машинно-тракторного парка"; "Тракторист-машинист сельскохозяйственного производства"; "Машинист технологических насосов и компрессоров"; "Наладчик оборудования в производстве пищевой продукции (по отраслям производства)"; "Мастер производства молочной продукции"; "Машинист холодиль-ных установок"; "Электромеханик по торговому и холодильному оборудованию"; "Монтажник технологического оборудования (по видам оборудования)". В полной мере учебное пособие может быть использовано для реализации программ СПО и по другим профессиям и специальностям.В учебном пособии освещены вопросы эксплуатации и обслуживания холодильного оборудования на предприятиях агропромышленного комплекса страны. Приведена краткая характеристика систем хладоснабжения, а также применяемых хладагентов и хладоносителей. Представлены основные неисправности применяемого оборудования, методы их обнаружения и устранения.
Uchebnoe posobie napisano v sootvetstvii s FGOS SPO dlja studentov srednikh professionalnykh uchebnykh zavedenij, obuchajuschikhsja po ukrupnennym gruppam profes-sij, spetsialnostej: "Ekspluatatsija i remont selskokhozjajstvennoj tekhniki i oborudovanija" (iz spiska TOP-50); "Master selskokhozjajstvennogo proizvodstva"; "Master po tekhnicheskomu obsluzhivaniju i remontu mashinno-traktornogo parka"; "Traktorist-mashinist selskokhozjajstvennogo proizvodstva"; "Mashinist tekhnologicheskikh nasosov i kompressorov"; "Naladchik oborudovanija v proizvodstve pischevoj produktsii (po otrasljam proizvodstva)"; "Master proizvodstva molochnoj produktsii"; "Mashinist kholodil-nykh ustanovok"; "Elektromekhanik po torgovomu i kholodilnomu oborudovaniju"; "Montazhnik tekhnologicheskogo oborudovanija (po vidam oborudovanija)". V polnoj mere uchebnoe posobie mozhet byt ispolzovano dlja realizatsii programm SPO i po drugim professijam i spetsialnostjam.V uchebnom posobii osvescheny voprosy ekspluatatsii i obsluzhivanija kholodilnogo oborudovanija na predprijatijakh agropromyshlennogo kompleksa strany. Privedena kratkaja kharakteristika sistem khladosnabzhenija, a takzhe primenjaemykh khladagentov i khladonositelej. Predstavleny osnovnye neispravnosti primenjaemogo oborudovanija, metody ikh obnaruzhenija i ustranenija.
