Stambul. Kultovye retsepty

Стамбул. Культовые рецепты

• Författare(r): Larmuaje P.
• Språk: Ryska
• Mätningar: 290/210 mm
• Förlag: Eksmo
• Publiceringsår: 2019
• Bandtyp: Inbunden, hårda pärmar
• Sidor: 272
• Vikt: 1.20 kg
• ISBN: 978-5-04-099696-4

Стамбул – это Византия. Азия и Европа, суша и море, мезе и превосходные супы, пилав из всего на свете, йогуртовый соус, кебабы из мяса или рыбы, свежайшие симиты, борек и дюрюм, баклава в сиропе…Классические, вновь открытые, очень древние и совсем новые рецепты. Ужин на террасе с видом на Босфор. Что может быть лучше?