Недавние исследования связали избыточное потребление промышленных растительных масел: соевого, хлопкового, кукурузного и сафлорового, — в которых много поврежденных кислот омега-6, с сердечно-сосудистыми заболеваниями, хроническими дегенеративными болезнями, деменцией, диабетом, ожирением и многими другими проблемами. Как в условиях современных реалий сохранить здоровье — об этом во второй книге гуру американской медицины Джозефа Мерколы.
Nedavnie issledovanija svjazali izbytochnoe potreblenie promyshlennykh rastitelnykh masel: soevogo, khlopkovogo, kukuruznogo i saflorovogo, — v kotorykh mnogo povrezhdennykh kislot omega-6, s serdechno-sosudistymi zabolevanijami, khronicheskimi degenerativnymi boleznjami, dementsiej, diabetom, ozhireniem i mnogimi drugimi problemami. Kak v uslovijakh sovremennykh realij sokhranit zdorove — ob etom vo vtoroj knige guru amerikanskoj meditsiny Dzhozefa Merkoly.
