Подробное описание открытия чая, произрастания, разведения. С присовокуплением статей: о кофе, шоколаде и сахаре, с кратким описанием добывания сего последнего, из свекловицы, домашними простыми средствами. С политипажными рисунками: китайцев, оригинально изображенных, и растений: чая, кофе, какао и сахарного тростника.
Podrobnoe opisanie otkrytija chaja, proizrastanija, razvedenija. S prisovokupleniem statej: o kofe, shokolade i sakhare, s kratkim opisaniem dobyvanija sego poslednego, iz sveklovitsy, domashnimi prostymi sredstvami. S politipazhnymi risunkami: kitajtsev, originalno izobrazhennykh, i rastenij: chaja, kofe, kakao i sakharnogo trostnika.