1. Böcker
  2. Läromedel
  3. Upravlenie kachestvom produktsii. Pischevaja promyshlennost. Dlja aspirantov. Uchebnik

Upravlenie kachestvom produktsii. Pischevaja promyshlennost. Dlja aspirantov. Uchebnik

Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Для аспирантов. Учебник
Upravlenie kachestvom produktsii. Pischevaja promyshlennost. Dlja aspirantov. Uchebnik
Språk
Mätningar
210/140/20 mm
Publiceringsår
Sidor
236
ISBN
978-5-8114-3334-6
 
Utgått
Maila mig när tillgängligt Spara till önskelista
В учебнике "Управление качеством продукции. Пищевая промышленность" для подготовки аспирантов рассматриваются научные основы управления качеством продукции, этапы эволюции контроля качества в мире, основополагающие и системообразующие документы, теоретические основы управления качеством пищевых продуктов, методологические подходы к управлению качеством на всех этапах жизненного цикла продукции, базовые и новейшие инструменты и методы управления качеством продукции, а также премии в области качества, награды и другие признания достижений в области качества. Учебник является третьей книгой из серии "Управление качеством продукции. Пищевая промышленность" (для всех уровней подготовки специалистов высшего образования: бакалавриат, магистратура и аспирантура).Предназначен для аспирантов по направлениям подготовки и научным специальностям: "Промышленная экология и биотехнология", "Экономика", а также для производителей продуктов питания, коммерсантов, потребителей, специалистов, работающих в органах государственного надзора.
V uchebnike "Upravlenie kachestvom produktsii. Pischevaja promyshlennost" dlja podgotovki aspirantov rassmatrivajutsja nauchnye osnovy upravlenija kachestvom produktsii, etapy evoljutsii kontrolja kachestva v mire, osnovopolagajuschie i sistemoobrazujuschie dokumenty, teoreticheskie osnovy upravlenija kachestvom pischevykh produktov, metodologicheskie podkhody k upravleniju kachestvom na vsekh etapakh zhiznennogo tsikla produktsii, bazovye i novejshie instrumenty i metody upravlenija kachestvom produktsii, a takzhe premii v oblasti kachestva, nagrady i drugie priznanija dostizhenij v oblasti kachestva. Uchebnik javljaetsja tretej knigoj iz serii "Upravlenie kachestvom produktsii. Pischevaja promyshlennost" (dlja vsekh urovnej podgotovki spetsialistov vysshego obrazovanija: bakalavriat, magistratura i aspirantura).Prednaznachen dlja aspirantov po napravlenijam podgotovki i nauchnym spetsialnostjam: "Promyshlennaja ekologija i biotekhnologija", "Ekonomika", a takzhe dlja proizvoditelej produktov pitanija, kommersantov, potrebitelej, spetsialistov, rabotajuschikh v organakh gosudarstvennogo nadzora.
Kategori
EAN
9785811433346
Bibliotekskategori BIC:
YQ
Liknande produkter
  • Dunchenko N.I.
    Publiceringsår: 2020
    Inbunden, hårda pärmar
    39.00 €
    35.45 € utan Moms
  • Dunchenko N.I.
    Publiceringsår: 2020
    Inbunden, hårda pärmar
    41.00 €
    37.27 € utan Moms
  • Dunchenko N.I.
    Publiceringsår: 2020
    Inbunden, hårda pärmar
    74.00 €
    67.27 € utan Moms
  • O. A. Leonov
    Publiceringsår: 2018
    Inbunden, hårda pärmar
    40.00 €
    36.36 € utan Moms
  • Sposobin Igor Vladimirovich
    Publiceringsår: 2023
    Inbunden, hårda pärmar
    24.00 €
    21.82 € utan Moms
  • Publiceringsår: 2016
    Häftad, mjuka pärmar
    34.00 €
    30.91 € utan Moms
  • Dragilev Abram Iosifovich
    Publiceringsår: 2022
    Inbunden, hårda pärmar
    88.00 €
    80.00 € utan Moms
  • Studentsov A.P.
    Publiceringsår: 2020
    Häftad, mjuka pärmar
    131.00 €
    119.09 € utan Moms
  • Lebedko E.
    Publiceringsår: 2020
    Inbunden, hårda pärmar
    50.00 €
    45.45 € utan Moms
  • Vasilev Ju.G.
    Publiceringsår: 2020
    Inbunden, hårda pärmar
    125.00 €
    113.64 € utan Moms