Вы любите веселое застолье с доброй выпивкой и хорошей закуской? Хотите удивить друзей своей сноровкой и умением вести хозяйство? Тогда вам наверняка пригодится наша книга.Иван Зорин без лишних слов раскроет вам премудрости получения самой чистой домашней водки, или, как ее называют в народе, самогона из самого разнообразного сырья: картофеля, яблок, свеклы, пшеницы, рябины, варенья и даже моркови… Он расскажет о перегонке, очистке, ароматизации и придании цвета готовому продукту. Научит, как приготовить на основе домашней водки наливки, настойки, ликеры, домашний коньяк, кальвадос и даже абсент!
Vy ljubite veseloe zastole s dobroj vypivkoj i khoroshej zakuskoj? Khotite udivit druzej svoej snorovkoj i umeniem vesti khozjajstvo? Togda vam navernjaka prigoditsja nasha kniga.Ivan Zorin bez lishnikh slov raskroet vam premudrosti poluchenija samoj chistoj domashnej vodki, ili, kak ee nazyvajut v narode, samogona iz samogo raznoobraznogo syrja: kartofelja, jablok, svekly, pshenitsy, rjabiny, varenja i dazhe morkovi… On rasskazhet o peregonke, ochistke, aromatizatsii i pridanii tsveta gotovomu produktu. Nauchit, kak prigotovit na osnove domashnej vodki nalivki, nastojki, likery, domashnij konjak, kalvados i dazhe absent!