Книга представляет собой сборник оригинальных рецептов блюд, объединенных одним общим принципом — все они приготавливаются на пару. Паровые блюда являются основой диетического питания и весьма полезны. В книге содержится информация по традиционному использованию пароварок и рационализации процесса приготовления блюд на пару. Для широкого круга читателей.
Kniga predstavljaet soboj sbornik originalnykh retseptov bljud, obedinennykh odnim obschim printsipom — vse oni prigotavlivajutsja na paru. Parovye bljuda javljajutsja osnovoj dieticheskogo pitanija i vesma polezny. V knige soderzhitsja informatsija po traditsionnomu ispolzovaniju parovarok i ratsionalizatsii protsessa prigotovlenija bljud na paru. Dlja shirokogo kruga chitatelej.