Жизнь православного христианина насыщена церковными праздниками и памятными датами, а постные дни составляют около половины календарного года. Восполнить недостаток знаний об этих важнейших составляющих жизни верующем человека, а также подобрать соответствующее праздничное или постное блюдо на каждый день церковном года поможет календарь "В посты и праздники".В нем вы найдете как рецепты забытых старинных кушаний, так и блюд, вошедших в православную традицию сравнительно недавно. Узнаете о некоторых кулинарных секретах и интересных сведениях из истории русской кухни, о традициях православной поминальной трапезы, а также о том, какие пряные растения упоминаются в Библии. Разнообразить постный стол помогут оригинальные рецепты домашних заготовок. Однако забота о насущном хлебе не должна заслонять духовных исканий. Наш календарь содержит материалы, помогающие утолить голод духовный: это проповеди, духовные наставления о смысле постов и праздников, рассказы и поучительные примеры из жизни святых, ответы священников на вопросы мирян, обучающие тесты.
Zhizn pravoslavnogo khristianina nasyschena tserkovnymi prazdnikami i pamjatnymi datami, a postnye dni sostavljajut okolo poloviny kalendarnogo goda. Vospolnit nedostatok znanij ob etikh vazhnejshikh sostavljajuschikh zhizni verujuschem cheloveka, a takzhe podobrat sootvetstvujuschee prazdnichnoe ili postnoe bljudo na kazhdyj den tserkovnom goda pomozhet kalendar "V posty i prazdniki".V nem vy najdete kak retsepty zabytykh starinnykh kushanij, tak i bljud, voshedshikh v pravoslavnuju traditsiju sravnitelno nedavno. Uznaete o nekotorykh kulinarnykh sekretakh i interesnykh svedenijakh iz istorii russkoj kukhni, o traditsijakh pravoslavnoj pominalnoj trapezy, a takzhe o tom, kakie prjanye rastenija upominajutsja v Biblii. Raznoobrazit postnyj stol pomogut originalnye retsepty domashnikh zagotovok. Odnako zabota o nasuschnom khlebe ne dolzhna zaslonjat dukhovnykh iskanij. Nash kalendar soderzhit materialy, pomogajuschie utolit golod dukhovnyj: eto propovedi, dukhovnye nastavlenija o smysle postov i prazdnikov, rasskazy i pouchitelnye primery iz zhizni svjatykh, otvety svjaschennikov na voprosy mirjan, obuchajuschie testy.