Десерты, выпечка, кондитерка - сегодня это направление в тренде. Гости хотят новых вкусов, необычных текстур, смелых сочетаний, стабильного качества и виртуозного исполнения. Впервые пятнадцать лучших кондитеров и шеф-поваров страны рассказывают о том, как достичь высот кондитерского мастерства, и показывают технологии, идеи и решения, которые производят на гостей вау-эффект!
Deserty, vypechka, konditerka - segodnja eto napravlenie v trende. Gosti khotjat novykh vkusov, neobychnykh tekstur, smelykh sochetanij, stabilnogo kachestva i virtuoznogo ispolnenija. Vpervye pjatnadtsat luchshikh konditerov i shef-povarov strany rasskazyvajut o tom, kak dostich vysot konditerskogo masterstva, i pokazyvajut tekhnologii, idei i reshenija, kotorye proizvodjat na gostej vau-effekt!
