Разнообразно, сытно, необычайно вкусно... Так говорят, когда речь заходит об украинской кухне. За века украинскими кулинарами было создано множество оригинальных рецептов, по которым и сегодня можно легко приготовить повседневные, обрядовые и, конечно же, праздничные блюда. В этой книге читатель найдет наиболее полное собрание рецептов праздничных украинских блюд: традиционных - пасхальных, рождественских, троицких и многих других; современных - новогодних, к 8 Марта, ко Дню защитника отечества и даже к Хэллоуину. Издание рассчитано на широкий круг читателей.
Raznoobrazno, sytno, neobychajno vkusno... Tak govorjat, kogda rech zakhodit ob ukrainskoj kukhne. Za veka ukrainskimi kulinarami bylo sozdano mnozhestvo originalnykh retseptov, po kotorym i segodnja mozhno legko prigotovit povsednevnye, obrjadovye i, konechno zhe, prazdnichnye bljuda. V etoj knige chitatel najdet naibolee polnoe sobranie retseptov prazdnichnykh ukrainskikh bljud: traditsionnykh - paskhalnykh, rozhdestvenskikh, troitskikh i mnogikh drugikh; sovremennykh - novogodnikh, k 8 Marta, ko Dnju zaschitnika otechestva i dazhe k Khellouinu. Izdanie rasschitano na shirokij krug chitatelej.
