1. Böcker
  2. Hushåll
  3. Matlagning
  4. PASTA.150 luchshikh retseptov iz raznykh ugolkov Italii

PASTA.150 luchshikh retseptov iz raznykh ugolkov Italii

PASTA.150 лучших рецептов из разных уголков Италии
PASTA.150 luchshikh retseptov iz raznykh ugolkov Italii
Författare(r)
Språk
Förlag
Publiceringsår
Sidor
304
ISBN
978-5-88353-455-2
 
Utgått
Maila mig när tillgängligt Spara till önskelista
Паста - культовое блюдо Италии, жемчужина Средиземноморья. Этим словом обозначаются и различные виды макаронных изделий, которых в Италии великое множество: капеллини,
букатини, тальятелле, тальерини, паппарделле и др. - и потрясающие блюда из макарон с начинкой из овощей, рыбы, морепродуктов, мяса, различных сыров и зелени. А как вкусна фаршированная паста: равиоли, тортелли, тортеллини, аньолотти - и необычная паста с солодом, проростками пшеницы, грибами, травами, шафраном, перцем чили!
Чтобы отведать все это кулинарное изобилие, теперь не обязательно ехать в Италию.
В этой замечательной книге собрано около 150 рецептов пасты из всех уголков Италии, а в авторитетности издания не приходится сомневаться - оно составлено представителями Академии Барилла, международного центра итальянских гастрономических традиций, крупными итальянскими рестораторами и лучшими шеф-поварами.
Окунитесь в мир итальянских гастрономических традиций, и скоро вы станете настоящими экспертами в области вкусовых сочетаний, а благодаря этой книге, научитесь готовить пасту не хуже итальянских кулинаров.
Pasta - kultovoe bljudo Italii, zhemchuzhina Sredizemnomorja. Etim slovom oboznachajutsja i razlichnye vidy makaronnykh izdelij, kotorykh v Italii velikoe mnozhestvo: kapellini,
bukatini, taljatelle, talerini, pappardelle i dr. - i potrjasajuschie bljuda iz makaron s nachinkoj iz ovoschej, ryby, moreproduktov, mjasa, razlichnykh syrov i zeleni. A kak vkusna farshirovannaja pasta: ravioli, tortelli, tortellini, anolotti - i neobychnaja pasta s solodom, prorostkami pshenitsy, gribami, travami, shafranom, pertsem chili!
Chtoby otvedat vse eto kulinarnoe izobilie, teper ne objazatelno ekhat v Italiju.
V etoj zamechatelnoj knige sobrano okolo 150 retseptov pasty iz vsekh ugolkov Italii, a v avtoritetnosti izdanija ne prikhoditsja somnevatsja - ono sostavleno predstaviteljami Akademii Barilla, mezhdunarodnogo tsentra italjanskikh gastronomicheskikh traditsij, krupnymi italjanskimi restoratorami i luchshimi shef-povarami.
Okunites v mir italjanskikh gastronomicheskikh traditsij, i skoro vy stanete nastojaschimi ekspertami v oblasti vkusovykh sochetanij, a blagodarja etoj knige, nauchites gotovit pastu ne khuzhe italjanskikh kulinarov.
Kategori
EAN
9785883534552
Bibliotekskategori BIC:
WB
Liknande produkter
  • Ivushkina O.
    Publiceringsår: 2020
    20.00 €
    18.18 € utan Moms
  • Kashin Oleg Vladimirovich
    Publiceringsår: 2024
    Inbunden, hårda pärmar
    40.00 €
    36.36 € utan Moms
  • Dombrovskij Jurij Osipovich
    Publiceringsår: 2024
    Häftad, mjuka pärmar
    30.00 €
    27.27 € utan Moms
  • Seymourina Cruse
    Publiceringsår: 2024
    Inbunden, hårda pärmar
    24.00 €
    21.82 € utan Moms
  • Vi rekommenderar
    Kosmos iz korobki
    Rusinova Evgenija Aleksandrovna
    Publiceringsår: 2024
    Inbunden, hårda pärmar
    32.00 €
    29.09 € utan Moms
  • Schneider Liane
    Publiceringsår: 2023
    Inbunden, hårda pärmar
    14.00 €
    12.73 € utan Moms
  • Rowling Joanne Kathleen
    Publiceringsår: 2023
    Inbunden, hårda pärmar
    130.00 €
    118.18 € utan Moms
  • Kadykchanskij Andrej Viktorovich
    Publiceringsår: 2023
    Inbunden, hårda pärmar
    68.00 €
    61.82 € utan Moms
  • Durnovo Aleksej
    Publiceringsår: 2023
    Inbunden, hårda pärmar
    45.00 €
    40.91 € utan Moms
  • Adler Alina
    Publiceringsår: 2023
    Häftad, mjuka pärmar
    16.00 €
    14.55 € utan Moms