В книгу вошли лучшие рецепты блюд для охотников и рыбаков.
В основном по блюда из дичи и рыбацких трофеев, которые могут быть приготовлены как в поле, на берегу реки, так и в домашних условиях.
В основе большинства предложенных в книге блюд — рецепты опытных кулинаров, охотников, рыбаков, знающих как придать шулюму, жаркому, ухе неповторимый вкус и аромат, и как украсить любое охотничье или рыбацкое застолье редкими и экзотическими изысками.
Книга рассчитана на охотников, рыбаков, гурманов и самый широкий круг читателей.
V knigu voshli luchshie retsepty bljud dlja okhotnikov i rybakov.
V osnovnom po bljuda iz dichi i rybatskikh trofeev, kotorye mogut byt prigotovleny kak v pole, na beregu reki, tak i v domashnikh uslovijakh.
V osnove bolshinstva predlozhennykh v knige bljud — retsepty opytnykh kulinarov, okhotnikov, rybakov, znajuschikh kak pridat shuljumu, zharkomu, ukhe nepovtorimyj vkus i aromat, i kak ukrasit ljuboe okhotniche ili rybatskoe zastole redkimi i ekzoticheskimi izyskami.
Kniga rasschitana na okhotnikov, rybakov, gurmanov i samyj shirokij krug chitatelej.
