Эта книга не учебное пособие по домашнему виноделию, не указание что, с чем, как и из чего надо пить. Это просто разговор, дружеская беседа о том, как приготовить алкогольные напитки в домашних условиях, как пить в удовольствие и в меру, что подать на закуску к тому или иному напитку и в какой посуде. Жизнь должна быть в радость, а праздничные застолья с непременным атрибутом — спиртными напитками — это очень важная часть нашей жизни. Вот как эту часть сделать еще более радостной и приятной, и рассказано в этой книге.
Eta kniga ne uchebnoe posobie po domashnemu vinodeliju, ne ukazanie chto, s chem, kak i iz chego nado pit. Eto prosto razgovor, druzheskaja beseda o tom, kak prigotovit alkogolnye napitki v domashnikh uslovijakh, kak pit v udovolstvie i v meru, chto podat na zakusku k tomu ili inomu napitku i v kakoj posude. Zhizn dolzhna byt v radost, a prazdnichnye zastolja s nepremennym atributom — spirtnymi napitkami — eto ochen vazhnaja chast nashej zhizni. Vot kak etu chast sdelat esche bolee radostnoj i prijatnoj, i rasskazano v etoj knige.
