Это поистине бесценная книга для любителей запасать впрок садовые и лесные фрукты и ягоды. Автор, Анна Зорина, собрала множество оригинальных рецептов заготовок этих даров природы. Вы узнаете, как мариновать сливы, научитесь делать земляничный джем на яблочном соке, виноградный мед, яблочный сыр... Оригинальные сочетания ягод и фруктов дают потрясающий вкусовой эффект!
Eto poistine bestsennaja kniga dlja ljubitelej zapasat vprok sadovye i lesnye frukty i jagody. Avtor, Anna Zorina, sobrala mnozhestvo originalnykh retseptov zagotovok etikh darov prirody. Vy uznaete, kak marinovat slivy, nauchites delat zemljanichnyj dzhem na jablochnom soke, vinogradnyj med, jablochnyj syr... Originalnye sochetanija jagod i fruktov dajut potrjasajuschij vkusovoj effekt!