В этой книге представлены рецепты самых интересных национальных блюд, многим из которых не одна сотня лет! Вы сможете попробовать лучшие закуски, супчики, горячие блюда, выпечку и десерты из самых разных уголков планеты. Подробное описание и советы профессиональных поваров сделают процесс приготовления легким. Полезное дополнение - словарик иностранных кулинарных терминов и варианты замены продуктов.
V etoj knige predstavleny retsepty samykh interesnykh natsionalnykh bljud, mnogim iz kotorykh ne odna sotnja let! Vy smozhete poprobovat luchshie zakuski, supchiki, gorjachie bljuda, vypechku i deserty iz samykh raznykh ugolkov planety. Podrobnoe opisanie i sovety professionalnykh povarov sdelajut protsess prigotovlenija legkim. Poleznoe dopolnenie - slovarik inostrannykh kulinarnykh terminov i varianty zameny produktov.
