Нет ничего вкуснее свежеиспеченного хлеба. Магазинный хлеб часто не оправдывает ожиданий, поэтому для любителей хрустящей корочки и нежного пропеченного мякиша нет другого выхода, как научиться печь хлеб своими руками. Трудно ли это? Возможно ли в условиях городской квартиры? А почему нет? Предлагаемый вам сборник рецептов позволяет выбрать из многообразия хлебов разных стран и народов те, которые придутся вам по вкусу и чье приготовление окажется не более сложным, чем любая другая выпечка.
Net nichego vkusnee svezheispechennogo khleba. Magazinnyj khleb chasto ne opravdyvaet ozhidanij, poetomu dlja ljubitelej khrustjaschej korochki i nezhnogo propechennogo mjakisha net drugogo vykhoda, kak nauchitsja pech khleb svoimi rukami. Trudno li eto? Vozmozhno li v uslovijakh gorodskoj kvartiry? A pochemu net? Predlagaemyj vam sbornik retseptov pozvoljaet vybrat iz mnogoobrazija khlebov raznykh stran i narodov te, kotorye pridutsja vam po vkusu i che prigotovlenie okazhetsja ne bolee slozhnym, chem ljubaja drugaja vypechka.