With special permission from Sibelius's heirs, the authors gained unprecedented access to the private collections of his home, Ainola, and the National Archives of Finland. Vivid new and vintage photographs...
Säveltäjä Jean Sibeliuksen kulinaarinen historia säilyneitten dokumenttien, kirjeiden ja päiväkirjojen, suvun ja muiden aikalaisten kertomuksien ja anekdoottien sekä aikakausiin liittyvien keittokirjojen...
Pietarin klassinen venalainen keittio kuului ranskalaisen ja kiinalaisen keittion ohella maailman kolmen suuren joukkoon. Tsaarinajan pietarilaiset rakastivat ruokaa ja ateriointia; sakuskapoydan antimet,...