Блюда из креветок, кальмаров и мидий.

• Автор(ы): Выдревич Г.
• Язык: Русский
• Размер: 165/120 mm
• Издатель: Эксмо
• Год выхода: 2011
• Оформление: Мягкая обложка
• Количество страниц: 64
• Вес: 0.04 кг
• ISBN: 978-5-699-47819-4

У блюд из морепродуктов появляется все больше сторонни­ков. Ассортимент морепродуктов постепенно расширяется. Креветки и кальмары давно стали вполне привычными для нас продуктами, а вот мидии все еще остаются в некоторой степени экзотикой. Как бы то ни было, из них можно приготовить самые разные блюда на любой вкус. Предлагаемая вам книга поможет разобраться в хитростях и тайнах этих продуктов и отведать многие вкуснейшие и очень полезные блюда.