Закуски. Большая книга рецептов

Язык

Русский

Размер

260/205 mm

Издатель

Эксмо

Год выхода

2011

Оформление

Твердый переплет

Количество страниц

512

Вес

0.94 кг

ISBN

978-5-699-50646-0

Нет в нашем ассортименте.

Сообщить о поступлении

Описание
Транслит

Книга посвящена закускам - важной составляющей любого меню. Несмотря на их изобилие, мы к каждому праздничному столу готовим одни и те же приевшиеся закуски. Энциклопедия поможет выйти из этого замкнутого круга любому кулинару - и опытному, и начинающему. Представленные в издании популярные рецепты закусок не содержат чрезмерно дорогостоящих и экзотических продуктов, технологии их приготовления изложены просто и изящно, поэтому по ним без проблем можно сотворить настоящие "закуски-жемчужины" для любой вечеринки. Кроме того, часть книги посвящена сервировке закусочных столов и украшению закусок.

Kniga posvjaschena zakuskam - vazhnoj sostavljajuschej ljubogo menju. Nesmotrja na ikh izobilie, my k kazhdomu prazdnichnomu stolu gotovim odni i te zhe prievshiesja zakuski. Entsiklopedija pomozhet vyjti iz etogo zamknutogo kruga ljubomu kulinaru - i opytnomu, i nachinajuschemu. Predstavlennye v izdanii populjarnye retsepty zakusok ne soderzhat chrezmerno dorogostojaschikh i ekzoticheskikh produktov, tekhnologii ikh prigotovlenija izlozheny prosto i izjaschno, poetomu po nim bez problem mozhno sotvorit nastojaschie "zakuski-zhemchuzhiny" dlja ljuboj vecherinki. Krome togo, chast knigi posvjaschena servirovke zakusochnykh stolov i ukrasheniju zakusok.

Категория

Кулинария

Серия

Кулинарное искусство (Подар. изд-я с цветн. илл-ями)

EAN

9785699506460

Похожие товары