#Неслипнется

• Автор(ы): Белоцерковская Ника
• Язык: Русский
• Размер: 250/205 mm
• Издатель: Эксмо
• Год выхода: 2016
• Оформление: Мягкая обложка
• Количество страниц: 144
• Вес: 0.57 кг
• ISBN: 978-5-699-87745-4

Новая книга известной кулинарной писательницы, популярного блогера и издателя Ники Белоцерковской целиком и полностью посвящена десертам. Сегодняшние кондитеры-модернисты творят чудеса, повторить которые домашнему кулинару часто практически невозможно. Большая часть современных рецептов в этой книге придумана не кондитерами, а звездными шеф-поварами, а это значит, что все они отвечают нескольким важнейшим критериям ресторанного бизнеса - это должно быть очень просто, очень быстро, и, конечно, очень вкусно. 60 десертов - от ультрамодных до классических - на самый разный вкус: пироги, кексы, печенье, холодные блюда, фрукты - для любого повода и времени года.