Организация приема и обслуживания туристов

• Автор(ы): Тимохина Т. Л.
• Язык: Русский
• Размер: 215/145 mm
• Издатель: Форум
• Год выхода: 2010
• Оформление: Мягкая обложка
• Количество страниц: 352
• ISBN: 978-5-8199-0334-6

Учебное пособие рассчитано на углубленное изучение технологических процессов и организации обслуживания в гостиницах и предназначено для студентов, специализирующихся в области туристского и гостиничного бизнеса: управления, экономики, организации обслуживания и др., преподавателей учебных заведений туристского и гостиничного профиля, практических работников сферы гостеприимства, слушателей курсов переподготовки и повышения квалификации. Рекомендовано в качестве учебного пособия для студентов, обучающихся по специальностям: 100103 "Социально-культурный сервис и туризм", 100201 "Туризм".