Шаурма, или шаверма, —? это, наверное, одно из самых популярных блюд фастфуда, пришедших к нам с Ближнего Востока. Вкусно, сытно, удобно и можно есть на ходу —? что еще нужно в наш быстрый век? Обычно шаурма —? это завернутое в питу или лаваш нарубленное мясо с овощным салатом и майонезным соусом. Однако если слегка пофантазировать, можно придумать множество вариантов, не повторяясь долгое время. Конечно, шаурма, купленная в маленьком киоске около вокзала или шоссе вряд ли будет вкусна и полезна. Но ее можно приготовить и дома, выбрав подходящий рецепт в этой книге. И помните: правильно приготовленная шаурма всегда вкусна и, главное, не причинит вашему желудку никакого вреда!
Shaurma, ili shaverma, —? eto, navernoe, odno iz samykh populjarnykh bljud fastfuda, prishedshikh k nam s Blizhnego Vostoka. Vkusno, sytno, udobno i mozhno est na khodu —? chto esche nuzhno v nash bystryj vek? Obychno shaurma —? eto zavernutoe v pitu ili lavash narublennoe mjaso s ovoschnym salatom i majoneznym sousom. Odnako esli slegka pofantazirovat, mozhno pridumat mnozhestvo variantov, ne povtorjajas dolgoe vremja. Konechno, shaurma, kuplennaja v malenkom kioske okolo vokzala ili shosse vrjad li budet vkusna i polezna. No ee mozhno prigotovit i doma, vybrav podkhodjaschij retsept v etoj knige. I pomnite: pravilno prigotovlennaja shaurma vsegda vkusna i, glavnoe, ne prichinit vashemu zheludku nikakogo vreda!