Практические занятия по скотоводству. Учебное пособие.

• Автор(ы): Самусенко Л. Д., Мамаев А.
• Язык: Русский
• Размер: 215/145 mm
• Издатель: Лань, Планета музыки
• Год выхода: 2010
• Оформление: Твердый переплет
• Количество страниц: 240
• ISBN: 978-5-8114-1059-0

В учебном пособии представлен материал согласно программе по дисциплине "Скотоводство" для высших учебных заведений по специальности "Зоотехния". На современном научном уровне изложены вопросы конституции, оценки экстерьера и разведения скота, дана новая оценка скота по комплексу признаков и качеству потомства, указаны формы ведения зоотехнического и племенного учета, подробно описаны технологии производства молока и говядины и способы их учета, биотехнология воспроизводства стада и выращивания ремонтных телок и нетелей. Усовершенствована методика проведения занятий и разработана система самоподготовки и контроля знаний студентов.