1. Книги
  2. Домашнее хозяйство
  3. Кулинария
  4. Мясо. Лучшие блюда. Готовьте, как профессионалы!

Мясо. Лучшие блюда. Готовьте, как профессионалы!

Мясо. Лучшие блюда. Готовьте, как профессионалы!
Язык
Размер
260/205 mm
Издатель
Год выхода
Оформление
Количество страниц
192
ISBN
978-5-271-30815-4
 
Нет в нашем ассортименте.
Сообщить о поступлении Добавить в избранное
Последние тенденции в отечественной кулинарии заставляют по-новому взглянуть на такой популярный в нашей стране продукт, как мясо. Котлеты и биточки отходят на задний план, уступая место национальным блюдам разных стран и народов, оригинальным находкам кулинаров-экспериментаторов, неожиданным открытиям профессиональных шеф-поваров. Стейки и блюда на гриле вызвали сегодня настоящий бум, и армия их поклонников, почитателей и даже фанатов растет буквально с каждым днем. Эта книга, в которой собраны рецепты лучших мясных блюд, разработанные шеф-поварами знаменитых ресторанов, станет для них настоящим подарком.
Poslednie tendentsii v otechestvennoj kulinarii zastavljajut po-novomu vzgljanut na takoj populjarnyj v nashej strane produkt, kak mjaso. Kotlety i bitochki otkhodjat na zadnij plan, ustupaja mesto natsionalnym bljudam raznykh stran i narodov, originalnym nakhodkam kulinarov-eksperimentatorov, neozhidannym otkrytijam professionalnykh shef-povarov. Stejki i bljuda na grile vyzvali segodnja nastojaschij bum, i armija ikh poklonnikov, pochitatelej i dazhe fanatov rastet bukvalno s kazhdym dnem. Eta kniga, v kotoroj sobrany retsepty luchshikh mjasnykh bljud, razrabotannye shef-povarami znamenitykh restoranov, stanet dlja nikh nastojaschim podarkom.
Категория
EAN
9785271308154
Похожие товары
  • Кашин Олег Владимирович
    Год выхода: 2024
    Твердый переплет
    40.00 €
    36.36 € без НДС
  • Ахмадуллин Шамиль Тагирович
    Год выхода: 2024
    Твердый переплет
    23.00 €
    20.91 € без НДС
  • Румянцева Наталия Михайловна
    Год выхода: 2024
    Твердый переплет
    22.00 €
    20.00 € без НДС
  • Тиль Питер
    Год выхода: 2024
    Твердый переплет
    28.00 €
    25.45 € без НДС
  • Корнеева Лена
    Год выхода: 2024
    Мягкая обложка
    25.00 €
    22.73 € без НДС
  • Шиллер Роберт Джеймс
    Год выхода: 2023
    Твердый переплет
    33.00 €
    30.00 € без НДС
  • Курнышова Антонина
    Год выхода: 2023
    Твердый переплет
    16.00 €
    14.55 € без НДС
  • Адлер Алина
    Год выхода: 2023
    Мягкая обложка
    16.00 €
    14.55 € без НДС
  • Иванова И.С.
    Год выхода: 2023
    Мягкая обложка
    30.00 €
    27.27 € без НДС
  • Красильникова Л. М.
    Год выхода: 2023
    Мягкая обложка
    28.00 €
    25.45 € без НДС