Пироги. Большая книга рецептов.

• Автор(ы): Будный Л.
• Язык: Русский
• Размер: 260/205 mm
• Издатель: Эксмо
• Год выхода: 2010
• Оформление: Твердый переплет
• Количество страниц: 512
• Вес: 0.92 кг
• ISBN: 978-5-699-45218-7

Слово "пирог" берет начало от слова "пир". Пироги в доме - символ благополучия и радости. Поэтому пироги всегда были и будут одним из любимых лакомств русских людей. Впрочем, у каждого народа есть свои рецепты пирогов, вкусные и особенные.
В этой книге представлены: рецепты всех видов теста: дрожжевого, слоеного, сдобного, лапшового, теста на пиве и других; рецепты пирогов с начинками: мясными, рыбными, творожными, овощными, сладкими; рецепты праздничных пирогов: рождественских, именинных, свадебных; рецепты изделий, выпекаемых разными способами: в хлебопечке, аэрогриле, во фритюре. НА ЛЮБОЙ ВКУС В ЛЮБЫЕ ВРЕМЕНА!