В "Энциклопедии кулинарного искусства" содержатся рецепты блюд на все случаи жизни: для будней и праздников, для домашнего приготовления и для активного отдыха на природе, для людей, любящих сытно поесть, и для тех, кто соблюдает диету, необычные рецепты кушаний для взыскательных гурманов и традиционные рецепты блюд народов бывших республик СССР.
Здесь вы также найдете лучшие рецепты домашнего консервирования овощей, фруктов, мяса и рыбы, рецепты приготовления пищи в микроволновой печи, пароварке и аэрогриле, наиболее оптимальные способы приготовления в домашних условиях алкогольных напитков, а также рецепты самых популярных подлив, маринадов, соусов, заправок и специй для разных блюд.
V "Entsiklopedii kulinarnogo iskusstva" soderzhatsja retsepty bljud na vse sluchai zhizni: dlja budnej i prazdnikov, dlja domashnego prigotovlenija i dlja aktivnogo otdykha na prirode, dlja ljudej, ljubjaschikh sytno poest, i dlja tekh, kto sobljudaet dietu, neobychnye retsepty kushanij dlja vzyskatelnykh gurmanov i traditsionnye retsepty bljud narodov byvshikh respublik SSSR.
Zdes vy takzhe najdete luchshie retsepty domashnego konservirovanija ovoschej, fruktov, mjasa i ryby, retsepty prigotovlenija pischi v mikrovolnovoj pechi, parovarke i aerogrile, naibolee optimalnye sposoby prigotovlenija v domashnikh uslovijakh alkogolnykh napitkov, a takzhe retsepty samykh populjarnykh podliv, marinadov, sousov, zapravok i spetsij dlja raznykh bljud.
