Украшение блюд праздничного стола

• Автор(ы): Бойко Е.
• Язык: Русский
• Размер: 165/107 mm
• Издатель: Астрель
• Год выхода: 2010
• Оформление: Твердый переплет
• Количество страниц: 320
• ISBN: 978-5-271-25242-6

Красиво оформленные блюда способны поднять настроение и превратить в праздник любой день. Если вы хотите порадовать близких и поразить гостей своим кулинарным искусством, вам поможет эта книга. В ней описаны основные приемы изготовления съедобных украшений для закусок, салатов, супов, вторых блюд, выпечки, десертов и напитков. Они сопровождаются пошаговыми инструкциями и красочными иллюстрациями, которые облегчат процесс оформления блюд.