Современная кухня XXI века.

• Язык: Русский
• Размер: 263/195 mm
• Издатель: Эксмо
• Год выхода: 2008
• Оформление: Твердый переплет
• Количество страниц: 512
• Вес: 1.00 кг
• ISBN: 978-5-699-24419-5

Ускорение темпа жизни, появление новых продуктов, ухудшение состояния окружающей среды послужили стимулом для воздания новых кухонных электрических приборов и устройств, в которых можно приготовить вкусную и полезную для здоровья пищу пр минимальных затратах времени и энергии.
Цель настоящей книги - ознакомить читателя с наиболее совершенными кухонными бытовыми приборами: аэрогрилем, микроволновой печью, пароваркой, фритюрницей, гриль-устройствами, тостером-ростером и др.
В ней содержится достаточно подробное описание принципов действия и устройств этих агрегатов, а также даны практические советы и рекомендации по их использованию.